关于诺吉

我们的公司名称NOGI是谷物的通用术语。
使用自古以来就被日本人食用的大米,我们制作了健康的甜食,这种甜食是考虑到人们食用的。我们的糖果基于安全和可信赖成分的选择,我们非常重视确保每个人都可以享用我们的糖果,无论是对食物过敏的儿童还是对饮食有限制的成年人。

三种主要食物过敏原,包括含麸质的小麦,乳制品和鸡蛋,已被完全消除。米粉是100%国内生产的,不含任何化学调味料或防腐剂。我们不使用细砂糖或动物脂肪,它们对身体可能会很坚硬,只选择植物和天然成分。每个人都可以共享相同的小吃,并带着微笑和美好时光。我们的目标是创造可口,贴心且对身体有益的糖果。

<这就是人们喜欢他们的原因。基本成分>

※从左到右:米粉(100%日本制造),蔗糖(100%日本制造),盐(100%日本制造),菜籽油(非转基因)

除了这些产品外,我们还使用由故乡稻米制成的Amazake。
由于它不含酒精,因此准妈妈也可以放心地享用它。

 

<这就是为什么它是安全可靠的产品>

我们不会将任何面粉,鸡蛋或乳制品带入工厂,我们会采取措施防止过敏原被小麦污染,而这些污染可能是由于通过淋浴和严格的卫生控制粘在衣服上而引起的。此外,我们会定期检查生产线和产品是否含有麸质和酪蛋白污染,以营造一个让顾客放心食用的环境。

・成分确认

产地/次要材料的确认(添加剂,是否经过基因改造,针对同一建筑物中的产品进行确认等)

・防止过敏原污染的措施

空气淋浴,彻底的卫生管理/没有将小麦,鸡蛋或乳制品带入工厂/彻底检查所购买的原材料/无过敏原的配方,数据保留/内部质量控制安装